| Картофель (Варка со сливом) | 423 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 323 г |
| Огурец соленый | 128 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 370 г |
смешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9% | 1600 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.6% | 909 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.8% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.868 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.83 мг | 90 мг | 15.4% | 21.9% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.571 мг | 15 мг | 10.5% | 14.9% | 955 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20576 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9182 мг | 20 мг | 4.6% | 6.5% | 2178 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.23 мг | 2500 мг | 11.7% | 16.6% | 855 г |
| Кальций, Ca | 27.59 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3625 г |
| Кремний, Si | 1.239 мг | 30 мг | 4.1% | 5.8% | 2421 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2233 г |
| Натрий, Na | 365.19 мг | 1300 мг | 28.1% | 40% | 356 г |
| Сера, S | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5525 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 7.7% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 29.3 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2225 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.383 мкг | 10 мкг | 23.8% | 33.9% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 16.1% | 888 г |
| Медь, Cu | 88.21 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.5% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 5.631 мкг | 70 мкг | 8% | 11.4% | 1243 г |
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20221 г |
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25974 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 20.9% | 681 г |
| Цинк, Zn | 0.3187 мг | 12 мг | 2.7% | 3.8% | 3765 г |
Энергетическая ценность винигрет составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».