Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Сахар песок 4 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 7.4% 1938 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6% 2400 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.814 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10488 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 9.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.7% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.4% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.568 мкг 50 мкг 3.1% 4.4% 3189 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.653 мг 20 мг 3.3% 4.7% 3063 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.93 мг 2500 мг 3.4% 4.8% 2909 г
Кальций, Ca 59.94 мг 1000 мг 6% 8.5% 1668 г
Кремний, Si 0.594 мг 30 мг 2% 2.8% 5051 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4608 г
Натрий, Na 25.86 мг 1300 мг 2% 2.8% 5027 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4496 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 9.1% 1563 г
Хлор, Cl 57.92 мг 2300 мг 2.5% 3.6% 3971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 1.1% 11842 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 3.3% 4438 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 40.3% 352 г
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4219 г
Медь, Cu 12.98 мкг 1000 мкг 1.3% 1.8% 7704 г
Молибден, Mo 4.479 мкг 70 мкг 6.4% 9.1% 1563 г
Никель, Ni 1.139 мкг ~
Олово, Sn 6.56 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6111 г
Стронций, Sr 8.16 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 71.58 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5588 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4717 г
Цинк, Zn 0.2474 мг 12 мг 2.1% 3% 4850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%

Энергетическая ценность Каша манная на молоке составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».