Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка с яблоком

Яблоко (Пассерование) 1 Штука диаметр 7,5 см
кефир 1% 30 г
творог 9% 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.9% 724 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.6% 560 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 1% 6826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1895 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.4% 1935 г
Витамин В4, холин 50.36 мг 500 мг 10.1% 6.5% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.148 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18622 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.656 мг 15 мг 11% 7.1% 906 г
Витамин Н, биотин 4.063 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1231 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8209 мг 20 мг 4.1% 2.6% 2436 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.7 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1884 г
Кальций, Ca 16.87 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5928 г
Кремний, Si 0.781 мг 30 мг 2.6% 1.7% 3841 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6957 г
Натрий, Na 35.72 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3639 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2753 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 3.4% 1918 г
Хлор, Cl 31.25 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 95.7 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 4.8% 1353 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3198 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 15.1% 427 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1690 г
Молибден, Mo 3.516 мкг 70 мкг 5% 3.2% 1991 г
Никель, Ni 6.641 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 6.113 мкг 55 мкг 11.1% 7.2% 900 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 13.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28839 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2137 г
Цинк, Zn 0.2754 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4357 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.385 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка с яблоком составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».