Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-овсяный панкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-овсяный панкейк

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 72 г
Яйцо куриное (Яйца) 110 г
Овсяная крупа (Крупы и каши) 25 г
Способ приготовления

- 1 большой банан - 2 яйца Приготовление: Взбить яйца. Отдельно пюрировать банан Затем смешать обе части Выпекать на сухой сковороде без масла. Подавать с натуральным йогуртом и ягодами. (Если в питании йогурт не указан, то не добавляем)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-овсяный панкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.3% 864 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.6% 836 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.3% 1470 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.7% 8844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 3.478 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11501 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.391 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3595 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.313 мг 20 мг 1.6% 1% 6390 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.04 мг 2500 мг 4.8% 3% 2065 г
Кальций, Ca 2.78 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35971 г
Кремний, Si 26.783 мг 30 мг 89.3% 56.5% 112 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2738 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12059 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26385 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8247 г
Хлор, Cl 16.35 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 129.4 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8612 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Литий, Li 1.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 3% 2130 г
Медь, Cu 27.13 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3686 г
Молибден, Mo 0.939 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7455 г
Никель, Ni 1.391 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15805 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0522 мг 12 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананово-овсяный панкейк составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».