| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Ванилин | 2 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.8% | 437 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.5% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4% | 1382 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 71.38 мг | 500 мг | 14.3% | 8% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.3% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.374 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.998 мкг | 3 мкг | 33.3% | 18.6% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 8.545 мкг | 50 мкг | 17.1% | 9.6% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6429 мг | 20 мг | 18.2% | 10.2% | 549 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.8 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 123.82 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.9% | 808 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1761 г |
| Натрий, Na | 50.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Сера, S | 182.19 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.2% | 549 г |
| Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 13.7% | 406 г |
| Хлор, Cl | 104.96 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 3.01 мкг | 10 мкг | 30.1% | 16.8% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 4.9% | 1134 г |
| Медь, Cu | 73.01 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 6.304 мкг | 70 мкг | 9% | 5% | 1110 г |
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.844 мкг | 55 мкг | 50.6% | 28.3% | 198 г |
| Стронций, Sr | 11.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12866 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5431 мг | 12 мг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».