Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница со свежим шпинатом свеж помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница со свежим шпинатом свеж помидорами и сыром

Шпинат 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со свежим шпинатом свеж помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.3% 535 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 12.9% 427 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.7% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279 мкг 900 мкг 31% 17.1% 323 г
Ретинол 0.199 мг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 11.9% 464 г
Витамин В4, холин 162.04 мг 500 мг 32.4% 17.9% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.965 мг 5 мг 19.3% 10.6% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 16.335 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2449 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 15.2% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 4.5% 1218 г
Витамин D, кальциферол 1.401 мкг 10 мкг 14% 7.7% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2283 г
Витамин Н, биотин 13.039 мкг 50 мкг 26.1% 14.4% 383 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 16.2% 340 г
Витамин РР, НЭ 1.6946 мг 20 мг 8.5% 4.7% 1180 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.76 мг 2500 мг 8% 4.4% 1252 г
Кальций, Ca 208.78 мг 1000 мг 20.9% 11.5% 479 г
Кремний, Si 4.451 мг 30 мг 14.8% 8.2% 674 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2075 г
Натрий, Na 264.2 мг 1300 мг 20.3% 11.2% 492 г
Сера, S 115.78 мг 1000 мг 11.6% 6.4% 864 г
Фосфор, P 249.1 мг 800 мг 31.1% 17.1% 321 г
Хлор, Cl 110.43 мг 2300 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 2.724 мг 18 мг 15.1% 8.3% 661 г
Йод, I 14.14 мкг 150 мкг 9.4% 5.2% 1061 г
Кобальт, Co 7.325 мкг 10 мкг 73.3% 40.4% 137 г
Литий, Li 4.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1916 г
Медь, Cu 75.36 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1327 г
Молибден, Mo 5.173 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1353 г
Никель, Ni 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 23.716 мкг 55 мкг 43.1% 23.7% 232 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9761 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.8% 1449 г
Цинк, Zn 1.5939 мг 12 мг 13.3% 7.3% 753 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 386.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.126 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 0.612 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.802 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.1 г min 16.8 г 30.4% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.97 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Яичница со свежим шпинатом свеж помидорами и сыром составляет 181,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».