| Творог 5% жирности | 350 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Крахмал кукурузный | 60 г |
| масло сливочное 82,5% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 9.3% | 427 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.7% | 596 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4% | 982 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.2% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 85.01 мг | 500 мг | 17% | 6.7% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3.4% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.086 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 14% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 2% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 9.798 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.8% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5645 мг | 20 мг | 17.8% | 7.1% | 561 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.59 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2261 г |
| Кальций, Ca | 129.35 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.1% | 773 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 1.9% | 2103 г |
| Натрий, Na | 58.38 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.8% | 2227 г |
| Сера, S | 188.07 мг | 1000 мг | 18.8% | 7.5% | 532 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 9.8% | 403 г |
| Хлор, Cl | 115.89 мг | 2300 мг | 5% | 2% | 1985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2100 г |
| Йод, I | 10.76 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.9% | 1394 г |
| Кобальт, Co | 3.592 мкг | 10 мкг | 35.9% | 14.2% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.4% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 6.798 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.8% | 1030 г |
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.07 мкг | 55 мкг | 51% | 20.2% | 196 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11507 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5001 мг | 12 мг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | min 16.8 г | 12.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 252 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».