| Творог Хуторок 1% (Савушкин) =300/220г | 600 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.1% | 484 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 1.2% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.752 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.2% | 1119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.009 мкг | 3 мкг | 33.6% | 19.7% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 6.191 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.3% | 808 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6036 мг | 20 мг | 18% | 10.6% | 555 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.43 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2224 г |
| Кальций, Ca | 97.86 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.7% | 1022 г |
| Кремний, Si | 0.764 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 3927 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1867 г |
| Натрий, Na | 280.98 мг | 1300 мг | 21.6% | 12.7% | 463 г |
| Сера, S | 182.8 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.7% | 547 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 11.8% | 496 г |
| Хлор, Cl | 471.91 мг | 2300 мг | 20.5% | 12% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 11.3% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Медь, Cu | 66.76 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 8.975 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.5% | 780 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.103 мкг | 55 мкг | 43.8% | 25.7% | 228 г |
| Титан, Ti | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13913 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.4183 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.87 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.415 г | ~ | |||
| Лизин | 1.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.444 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.712 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.85 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Пролин | 1.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 02/06/19 (Мама) составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».