Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин

Творог 9% жирности 180 г
Банан 80 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.8% 752 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.4% 636 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.2% 3042 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3161 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 4.6% 1459 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.4% 1034 г
Витамин В4, холин 38.75 мг 500 мг 7.8% 5.2% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.7% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 3.7% 1778 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 13.5% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 4.378 мкг 50 мкг 8.8% 5.8% 1142 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3167 мг 20 мг 11.6% 7.7% 863 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.56 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1510 г
Кальций, Ca 108.22 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 924 г
Кремний, Si 17.111 мг 30 мг 57% 37.8% 175 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1715 г
Натрий, Na 38.5 мг 1300 мг 3% 2% 3377 г
Сера, S 99.64 мг 1000 мг 10% 6.6% 1004 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 11.1% 601 г
Хлор, Cl 107.56 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4627 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.1% 2140 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 4.1% 1616 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3086 г
Медь, Cu 60.44 мкг 1000 мкг 6% 4% 1655 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 5.5% 1199 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Олово, Sn 10.11 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 15.333 мкг 55 мкг 27.9% 18.5% 359 г
Стронций, Sr 13.51 мкг ~
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18859 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%

Энергетическая ценность Ужин составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов