| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец парниковый | 340 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.1% | 8444 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 10.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.3% | 3333 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.5 мкг | 900 мкг | 5.2% | 17.8% | 1935 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 14.7% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 5.5% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 10.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 4.5% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.149 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.7% | 12702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4.8% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.59 мг | 90 мг | 12.9% | 44.2% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 2.1% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.5% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 30.8% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4172 мг | 20 мг | 2.1% | 7.2% | 4794 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.04 мг | 2500 мг | 8.2% | 28.1% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.9% | 4386 г |
| Кремний, Si | 26.81 мг | 30 мг | 89.4% | 306.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 6.8% | 5102 г |
| Натрий, Na | 169.97 мг | 1300 мг | 13.1% | 44.9% | 765 г |
| Сера, S | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.5% | 7634 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 15.4% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 284.32 мг | 2300 мг | 12.4% | 42.5% | 809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 9.2% | 3711 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 3.108 мкг | 10 мкг | 31.1% | 106.5% | 322 г |
| Литий, Li | 11.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 17.1% | 1996 г |
| Медь, Cu | 68.93 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 23.6% | 1451 г |
| Молибден, Mo | 4.266 мкг | 70 мкг | 6.1% | 20.9% | 1641 г |
| Никель, Ni | 5.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 35273 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 20.9% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.2299 мг | 12 мг | 1.9% | 6.5% | 5220 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.4% |
Энергетическая ценность Салат составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».