| Картофель | 3000 г |
| Свинина мясная | 840 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.4% | 1689 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.9% | 747 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.1% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.2% | 904 г |
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 8.9% | 835 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 9.8% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.4% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 14.32 мг | 500 мг | 2.9% | 2.1% | 3492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 5% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 10.7% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.23 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 10.1% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.97 мг | 90 мг | 16.6% | 12.3% | 601 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.701 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7133 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5607 мг | 20 мг | 12.8% | 9.5% | 781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.06 мг | 2500 мг | 19.4% | 14.3% | 515 г |
| Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9588 г |
| Магний, Mg | 23.73 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1686 г |
| Натрий, Na | 16.59 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7836 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.3% | 1399 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 58.01 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1716 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 5.242 мкг | 10 мкг | 52.4% | 38.8% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 5.3% | 1390 г |
| Медь, Cu | 144.01 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 10.7% | 694 г |
| Молибден, Mo | 9.272 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.8% | 755 г |
| Селен, Se | 0.224 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24554 г |
| Фтор, F | 37.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10568 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 14.1% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.9064 мг | 12 мг | 7.6% | 5.6% | 1324 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушеная картошка составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».