Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное кабачковая запеканка без сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное кабачковая запеканка без сыра

Куриная грудка (филе) (Тушение) 590 г
Кабачок (Запекание) 556 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное кабачковая запеканка без сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 21.7% 490 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.6% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 3.7% 2830 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 6% 1782 г
Витамин В4, холин 77.79 мг 500 мг 15.6% 16.6% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 1.042 мг 5 мг 20.8% 22.1% 480 г
Витамин В6, пиридоксин 0.488 мг 2 мг 24.4% 26% 410 г
Витамин В9, фолаты 7.458 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5363 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 6.3% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 4.3% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 2.3% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 3.1% 3417 г
Витамин Н, биотин 2.295 мкг 50 мкг 4.6% 4.9% 2179 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.1565 мг 20 мг 25.8% 27.4% 388 г
Ниацин 6.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.74 мг 2500 мг 12.5% 13.3% 802 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5438 г
Кремний, Si 15.52 мг 30 мг 51.7% 55% 193 г
Магний, Mg 57.87 мг 400 мг 14.5% 15.4% 691 г
Натрий, Na 49.43 мг 1300 мг 3.8% 4% 2630 г
Сера, S 150.15 мг 1000 мг 15% 16% 666 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 16.5% 647 г
Хлор, Cl 60.41 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 7.7% 1380 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4286 г
Кобальт, Co 7.008 мкг 10 мкг 70.1% 74.6% 143 г
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2710 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 8.7% 1224 г
Молибден, Mo 8.442 мкг 70 мкг 12.1% 12.9% 829 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 13.407 мкг 55 мкг 24.4% 26% 410 г
Фтор, F 84.45 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4737 г
Хром, Cr 15.56 мкг 50 мкг 31.1% 33.1% 321 г
Цинк, Zn 1.0416 мг 12 мг 8.7% 9.3% 1152 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.233 г ~
Валин 0.903 г ~
Гистидин* 0.869 г ~
Изолейцин 0.777 г ~
Лейцин 1.365 г ~
Лизин 1.762 г ~
Метионин 0.329 г ~
Метионин + Цистеин 0.626 г ~
Треонин 0.766 г ~
Триптофан 0.261 г ~
Фенилаланин 0.738 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.358 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.896 г ~
Аспарагиновая кислота 1.356 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.975 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.737 г ~
Тирозин 0.619 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Куриное кабачковая запеканка без сыра составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».