Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники банановые с кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники банановые с кокосовой мукой

Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Банан (Жарка) 200 г
Мука кокосовая (Вкус Вилл) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники банановые с кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 11.4% 507 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.6% 675 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.3% 2489 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 13.6% 426 г
Вода 156.6 г 2273 г 6.9% 4% 1451 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 4.7% 1236 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.4% 779 г
Витамин В4, холин 70.14 мг 500 мг 14% 8.1% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 5.2% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 5.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 24.978 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1601 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 13.1% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Витамин Н, биотин 7.404 мкг 50 мкг 14.8% 8.6% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9955 мг 20 мг 15% 8.7% 668 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.26 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1477 г
Кальций, Ca 102.27 мг 1000 мг 10.2% 5.9% 978 г
Кремний, Si 22.985 мг 30 мг 76.6% 44.4% 131 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1651 г
Натрий, Na 225.47 мг 1300 мг 17.3% 10% 577 г
Сера, S 139.1 мг 1000 мг 13.9% 8% 719 г
Фосфор, P 160.6 мг 800 мг 20.1% 11.6% 498 г
Хлор, Cl 396.49 мг 2300 мг 17.2% 10% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2296 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1761 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 13.2% 439 г
Литий, Li 0.985 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Медь, Cu 81.68 мкг 1000 мкг 8.2% 4.7% 1224 г
Молибден, Mo 6.836 мкг 70 мкг 9.8% 5.7% 1024 г
Никель, Ni 1.194 мкг ~
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 23.021 мкг 55 мкг 41.9% 24.3% 239 г
Стронций, Sr 10.54 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14089 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники банановые с кокосовой мукой составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».