| Картофель (Жарка) | 828 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 149.5 г | 2273 г | 6.6% | 6.6% | 1520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.1% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.6% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 16.7% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.142 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 12.4% | 808 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 5.5% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8923 мг | 20 мг | 9.5% | 9.5% | 1057 г |
| Ниацин | 1.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.86 мг | 2500 мг | 20% | 20.1% | 499 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9461 г |
| Кремний, Si | 54.58 мг | 30 мг | 181.9% | 182.6% | 55 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 5.1% | 1946 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 28509 г |
| Сера, S | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2628 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 7% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 64.27 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.8% | 3579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 954.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 161.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 4.3% | 2347 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 5.682 мкг | 10 мкг | 56.8% | 57% | 176 г |
| Литий, Li | 83.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 9.8% | 1019 г |
| Медь, Cu | 156.38 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 15.7% | 639 г |
| Молибден, Mo | 8.693 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.4% | 805 г |
| Никель, Ni | 5.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 567 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16975 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11706 г |
| Хром, Cr | 10.97 мкг | 50 мкг | 21.9% | 22% | 456 г |
| Цинк, Zn | 0.4344 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2762 г |
| Цирконий, Zr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка в мульти 020619 составляет 99,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».