| Куриный окорочок | 700 г |
| Картофель | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12.4% | 400 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 202.3 г | 2273 г | 8.9% | 4.4% | 1124 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 2% | 2528 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.6% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.255 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 6.6% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6654 мг | 20 мг | 23.3% | 11.6% | 429 г |
| Ниацин | 4.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.28 мг | 2500 мг | 22.3% | 11.1% | 449 г |
| Кальций, Ca | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3860 г |
| Кремний, Si | 29.762 мг | 30 мг | 99.2% | 49.3% | 101 г |
| Магний, Mg | 31.34 мг | 400 мг | 7.8% | 3.9% | 1276 г |
| Натрий, Na | 396.49 мг | 1300 мг | 30.5% | 15.2% | 328 г |
| Сера, S | 198.05 мг | 1000 мг | 19.8% | 9.8% | 505 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 9.5% | 525 г |
| Хлор, Cl | 596.11 мг | 2300 мг | 25.9% | 12.9% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 511.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.353 мг | 18 мг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 11.435 мкг | 10 мкг | 114.4% | 56.9% | 87 г |
| Литий, Li | 45.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1309 г |
| Медь, Cu | 163.6 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 8.2% | 611 г |
| Молибден, Mo | 19.012 мкг | 70 мкг | 27.2% | 13.5% | 368 г |
| Никель, Ni | 2.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29570 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.21 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3169 г |
| Хром, Cr | 29.29 мкг | 50 мкг | 58.6% | 29.1% | 171 г |
| Цинк, Zn | 1.6472 мг | 12 мг | 13.7% | 6.8% | 729 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1526.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.939 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.551 г | ~ | |||
| Лизин | 1.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.858 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 1.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1508.482 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 1.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.996 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 49.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.928 г | min 16.8 г | 29.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.327 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедра с картофелем составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».