Куриная грудка (филе) (Жарка) | 606 г |
Лук репчатый (Припускание) | 162 г |
Морковь (Припускание) | 31 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Вода | 400 г |
Фасоль стручковая | 100 г |
Фасоль стручковая (Варка) | 197 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 22.1% | 594 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.9% | 3294 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2772 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 11.1% | 1186 г |
бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 12% | 1099 г |
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8865 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.1% | 6173 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.6% | 2899 г |
Витамин В9, фолаты | 12.079 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3312 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 9.3% | 1406 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 4.9% | 2688 г |
Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.1% | 2553 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2112 мг | 20 мг | 11.1% | 14.6% | 904 г |
Ниацин | 4.288 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.52 мг | 2500 мг | 10.1% | 13.3% | 994 г |
Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3262 г |
Кремний, Si | 1.54 мг | 30 мг | 5.1% | 6.7% | 1948 г |
Магний, Mg | 55.12 мг | 400 мг | 13.8% | 18.2% | 726 г |
Натрий, Na | 19.42 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6694 г |
Сера, S | 16.08 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6219 г |
Фосфор, P | 114.8 мг | 800 мг | 14.4% | 18.9% | 697 г |
Хлор, Cl | 51.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.9% | 4447 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 7.6% | 1713 г |
Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.7% | 3606 г |
Кобальт, Co | 6.148 мкг | 10 мкг | 61.5% | 80.9% | 163 г |
Литий, Li | 0.181 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 7.8% | 1709 г |
Медь, Cu | 83.05 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.9% | 1204 г |
Молибден, Mo | 7.703 мкг | 70 мкг | 11% | 14.5% | 909 г |
Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21569 г |
Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 127.45 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 4.2% | 3138 г |
Хром, Cr | 15.13 мкг | 50 мкг | 30.3% | 39.9% | 330 г |
Цинк, Zn | 0.9807 мг | 12 мг | 8.2% | 10.8% | 1224 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.098 г | ~ | |||
Валин | 0.771 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.78 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.673 г | ~ | |||
Лейцин | 1.175 г | ~ | |||
Лизин | 1.565 г | ~ | |||
Метионин | 0.267 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
Треонин | 0.661 г | ~ | |||
Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.632 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.167 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
Аланин | 0.776 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.158 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
Глицин | 0.549 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
Пролин | 0.6 г | ~ | |||
Серин | 0.6 г | ~ | |||
Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.944 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 8.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка со стручковой фасоль 030619 составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».