Мой здоровый рацион

Рецепт курица в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица в мультиварке

Курица, 1 категории 700 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Чеснок луковица 10 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 8.9% 543 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 13.9% 348 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 3.8% 1259 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.8% 1268 г
Витамин В4, холин 77.42 мг 500 мг 15.5% 7.5% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 6.5% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 9.4% 517 г
Витамин В9, фолаты 5.021 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7967 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 8.7% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3614 г
Витамин Н, биотин 8.179 мкг 50 мкг 16.4% 7.9% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 9.3123 мг 20 мг 46.6% 22.5% 215 г
Макроэлементы
Калий, K 178.63 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1400 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 1.9% 2488 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 2% 2426 г
Натрий, Na 62.66 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2075 г
Сера, S 142.56 мг 1000 мг 14.3% 6.9% 701 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 8.5% 570 г
Хлор, Cl 77.37 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 3.4% 1437 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2311 г
Кобальт, Co 8.965 мкг 10 мкг 89.7% 43.4% 112 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Медь, Cu 62.25 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1606 г
Молибден, Mo 1.301 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5380 г
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13547 г
Фтор, F 99 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 4040 г
Хром, Cr 6.76 мкг 50 мкг 13.5% 6.5% 740 г
Цинк, Zn 1.5881 мг 12 мг 13.2% 6.4% 756 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица в мультиварке составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов