Мой здоровый рацион

Рецепт курица, перец кор. морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица, перец кор. морковь

Перец сладкий красный 200 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 200 г
Морковь по-корейски 80 г
Лук сладкий, сырой 40 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица, перец кор. морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.4% 927 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.4% 767 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3% 2899 г
Органические кислоты 14.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1035.2 мкг 900 мкг 115% 100.6% 87 г
Ретинол 0.924 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 11.7% 745 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин В4, холин 30.8 мг 500 мг 6.2% 5.4% 1623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 11.3% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.459 мг 2 мг 23% 20.1% 436 г
Витамин В9, фолаты 9.587 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4172 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 84.21 мг 90 мг 93.6% 81.9% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 7.2% 1226 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин РР, НЭ 3.6698 мг 20 мг 18.3% 16% 545 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 2.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.56 мг 2500 мг 8% 7% 1253 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 1% 9320 г
Кремний, Si 7.333 мг 30 мг 24.4% 21.3% 409 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2414 г
Натрий, Na 126.51 мг 1300 мг 9.7% 8.5% 1028 г
Сера, S 4.61 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21692 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 9.4% 927 г
Хлор, Cl 241.61 мг 2300 мг 10.5% 9.2% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4147 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 11.5% 765 г
Литий, Li 29.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2262 г
Медь, Cu 61.79 мкг 1000 мкг 6.2% 5.4% 1618 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1694 г
Никель, Ni 2.28 мкг ~
Селен, Se 7.973 мкг 55 мкг 14.5% 12.7% 690 г
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50314 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2165 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.123 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.169 г min 16.8 г 24.8% 21.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность курица, перец кор. морковь составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок