| Овсяная мука | 72 г |
| Вода | 40 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
1. Смешать овсянную муку с солью. 2. Залить горячей водой и маслом. 3. Тщательно всё смешать. 4. Должен получится очень упругий комочек. 5. Берём скалку, и раскатываем. 6. Разогреваем сковородку 7. Выкладываем сырую "питу" на сковородку, и ждём. 8. Пита поднимается, можем перевернуть. 9. Вуаля, пита готова!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.1 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.1% | 731 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 5.3% | 566 г |
| Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 7.1% | 422 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.4% | 556 г |
| Вода | 151.7 г | 2273 г | 6.7% | 2% | 1498 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 5.6% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 3.5% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.44 мг | 20 мг | 17.2% | 5.1% | 581 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.14 мг | 2500 мг | 9% | 2.7% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 50.93 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1963 г |
| Магний, Mg | 88.69 мг | 400 мг | 22.2% | 6.6% | 451 г |
| Натрий, Na | 447.4 мг | 1300 мг | 34.4% | 10.3% | 291 г |
| Сера, S | 2.44 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Фосфор, P | 280.9 мг | 800 мг | 35.1% | 10.5% | 285 г |
| Хлор, Cl | 663.84 мг | 2300 мг | 28.9% | 8.6% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.931 мг | 18 мг | 16.3% | 4.9% | 614 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 3.28 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
| Молибден, Mo | 1.933 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.8% | 3621 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 44.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8995 г |
| Цинк, Zn | 0.0067 мг | 12 мг | 0.1% | 179104 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.973 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ |
Энергетическая ценность Пита составляет 335,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».