| Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] | 327 г |
| Опенок | 151 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Припускание) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 19.4% | 594 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3% | 3863 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 25.45 мг | 500 мг | 5.1% | 5.9% | 1965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 11.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.272 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.8% | 3014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.2% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 3.7% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 2.3% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.2% | 2236 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0903 мг | 20 мг | 15.5% | 17.9% | 647 г |
| Ниацин | 2.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.13 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.2% | 1850 г |
| Кальций, Ca | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3873 г |
| Кремний, Si | 0.28 мг | 30 мг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4773 г |
| Натрий, Na | 20.15 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6452 г |
| Сера, S | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4357 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 6% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 32.97 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.6% | 6976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1920.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 2.9% | 4063 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.9% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.096 мкг | 10 мкг | 11% | 12.7% | 912 г |
| Литий, Li | 0.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1.8% | 6154 г |
| Медь, Cu | 31.63 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 3.7% | 3162 г |
| Молибден, Mo | 1.902 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.1% | 3680 г |
| Никель, Ni | 11.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.658 мкг | 55 мкг | 6.7% | 7.7% | 1504 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.03 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49813 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.9% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.3329 мг | 12 мг | 2.8% | 3.2% | 3605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле из индейки с грибами составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».