| Курица, 2 категории (Тушение) | 142 г |
| Морковь (Варка без слива) | 251 г |
| Кабачок (Запекание) | 230 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 33 г |
| Листья одуванчика, вареные, без соли | 56 г |
| Соус томатный острый | 55 г |
| Вода | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.3% | 1490 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.1% | 3294 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 13.5% | 1250 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 734.8 мкг | 900 мкг | 81.6% | 137.8% | 122 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 19.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.533 мг | 5 мг | 90.7% | 153.2% | 110 г |
| бета Криптоксантин | 6.598 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 736.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 23.71 мг | 500 мг | 4.7% | 7.9% | 2109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 19.1% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.528 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.4% | 3799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 10% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 5.4% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 2.431 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.3% | 2057 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 71.3% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2169 мг | 20 мг | 16.1% | 27.2% | 622 г |
| Ниацин | 1.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.23 мг | 2500 мг | 11.2% | 18.9% | 889 г |
| Кальций, Ca | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.7% | 2978 г |
| Кремний, Si | 19.167 мг | 30 мг | 63.9% | 107.9% | 157 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 10.1% | 1658 г |
| Натрий, Na | 222.91 мг | 1300 мг | 17.1% | 28.9% | 583 г |
| Сера, S | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.4% | 2286 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 13.9% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 211.19 мг | 2300 мг | 9.2% | 15.5% | 1089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 8.8% | 1927 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.5% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 3.813 мкг | 10 мкг | 38.1% | 64.4% | 262 г |
| Литий, Li | 2.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1441 мг | 2 мг | 7.2% | 12.2% | 1388 г |
| Медь, Cu | 74.46 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12.5% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 9.466 мкг | 70 мкг | 13.5% | 22.8% | 739 г |
| Никель, Ni | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 36667 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7564 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 11.1% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.7117 мг | 12 мг | 5.9% | 10% | 1686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с куриной голенью составляет 59,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».