Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые голубцы

Куриная грудка (филе) 600 г
Яйцо куриное 50 г
Капуста пекинская 200 г
Лук репчатый 150 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 18.2% 524 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.2% 2959 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.2% 1333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.1% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 5.6% 1701 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Витамин В4, холин 61.97 мг 500 мг 12.4% 11.8% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 11.2% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 18.3% 521 г
Витамин В9, фолаты 21.436 мкг 400 мкг 5.4% 5.2% 1866 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 11.2% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 7.7% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5814 г
Витамин Н, биотин 7.586 мкг 50 мкг 15.2% 14.5% 659 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 6.6705 мг 20 мг 33.4% 31.9% 300 г
Макроэлементы
Калий, K 261.32 мг 2500 мг 10.5% 10% 957 г
Кальций, Ca 28.73 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3481 г
Кремний, Si 112.727 мг 30 мг 375.8% 358.6% 27 г
Магний, Mg 62.27 мг 400 мг 15.6% 14.9% 642 г
Натрий, Na 43.73 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2973 г
Сера, S 123.77 мг 1000 мг 12.4% 11.8% 808 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 17.3% 552 г
Хлор, Cl 64.59 мг 2300 мг 2.8% 2.7% 3561 г
Микроэлементы
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 36.36 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 6.6% 1459 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3125 г
Кобальт, Co 8.309 мкг 10 мкг 83.1% 79.3% 120 г
Марганец, Mn 0.4076 мг 2 мг 20.4% 19.5% 491 г
Медь, Cu 114.27 мкг 1000 мкг 11.4% 10.9% 875 г
Молибден, Mo 2.7 мкг 70 мкг 3.9% 3.7% 2593 г
Селен, Se 3.368 мкг 55 мкг 6.1% 5.8% 1633 г
Фтор, F 84.91 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4711 г
Хром, Cr 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 10.7% 890 г
Цинк, Zn 1.4927 мг 12 мг 12.4% 11.8% 804 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».