Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с креветкой (СушиЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с креветкой (СушиЯ)

Рис, белый, клейкий, приготовленный 48 г
Огурец, грунтовый 14 г
Рисовый уксус 2 г
Водоросли Нори 1 г
Креветки на пару (мороженные вареные чищенные) 19 г
Кляр для темпура 19 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

110 гр 6 кусочков

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с креветкой (СушиЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.8% 1333 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9% 718 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.4% 1470 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4390 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Витамин В4, холин 22.98 мг 500 мг 4.6% 3% 2176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 19.822 мкг 400 мкг 5% 3.2% 2018 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 16.9% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.538 мг 15 мг 23.6% 15.2% 424 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8606 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.187 мг 20 мг 5.9% 3.8% 1685 г
Макроэлементы
Калий, K 91.32 мг 2500 мг 3.7% 2.4% 2738 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4812 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14423 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Натрий, Na 142.08 мг 1300 мг 10.9% 7% 915 г
Сера, S 49.6 мг 1000 мг 5% 3.2% 2016 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 5.1% 1262 г
Хлор, Cl 63.93 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3598 г
Микроэлементы
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2036 г
Йод, I 73.71 мкг 150 мкг 49.1% 31.7% 204 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 15.8% 409 г
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 7.9% 823 г
Медь, Cu 191.07 мкг 1000 мкг 19.1% 12.3% 523 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 2.3% 2882 г
Селен, Se 10.571 мкг 55 мкг 19.2% 12.4% 520 г
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19011 г
Хром, Cr 10.32 мкг 50 мкг 20.6% 13.3% 484 г
Цинк, Zn 0.6752 мг 12 мг 5.6% 3.6% 1777 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл с креветкой (СушиЯ) составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов