| Творог 5% жирности | 260 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 18.5% | 466 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 8.6% | 1014 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.134 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 8.8% | 980 г |
| бета Криптоксантин | 11.851 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.761 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.3% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 34.84 мг | 500 мг | 7% | 6.1% | 1435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.3% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.026 мкг | 400 мкг | 9% | 7.8% | 1110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.001 мкг | 3 мкг | 33.4% | 28.9% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 8.3% | 1047 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4478 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.889 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.2% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 17.4% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1412 мг | 20 мг | 15.7% | 13.6% | 637 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.59 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.6% | 1547 г |
| Кальций, Ca | 146.64 мг | 1000 мг | 14.7% | 12.7% | 682 г |
| Кремний, Si | 6.274 мг | 30 мг | 20.9% | 18.1% | 478 г |
| Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 5.4% | 1582 г |
| Натрий, Na | 262.86 мг | 1300 мг | 20.2% | 17.5% | 495 г |
| Сера, S | 163.01 мг | 1000 мг | 16.3% | 14.1% | 613 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 19.4% | 446 г |
| Хлор, Cl | 441.03 мг | 2300 мг | 19.2% | 16.6% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 2.9% | 2985 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 1.918 мкг | 10 мкг | 19.2% | 16.6% | 521 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 6.6% | 1312 г |
| Медь, Cu | 77.35 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.7% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 6.7 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.3% | 1045 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23 мкг | 55 мкг | 41.8% | 36.2% | 239 г |
| Стронций, Sr | 17.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15649 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.3884 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.56 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр из творога и зелени составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».