Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной 2

Вода 3000 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Шампиньоны 750 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Индейка, крылышки 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.2% 1767 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.7% 2545 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.7% 2540 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 10.8% 1815 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 11.6% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 10% 1978 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 17.3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.1% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 3.1% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин Н, биотин 2.625 мкг 50 мкг 5.3% 10.4% 1905 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7464 мг 20 мг 8.7% 17.1% 1145 г
Ниацин 0.819 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.3 мг 2500 мг 5.3% 10.4% 1890 г
Кальций, Ca 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11933 г
Кремний, Si 5.148 мг 30 мг 17.2% 33.8% 583 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 4.7% 4103 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 10998 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14749 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 13% 1518 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5590 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 3.9% 5068 г
Кобальт, Co 2.425 мкг 10 мкг 24.3% 47.7% 412 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 9% 2176 г
Медь, Cu 103.31 мкг 1000 мкг 10.3% 20.2% 968 г
Молибден, Mo 2.054 мкг 70 мкг 2.9% 5.7% 3408 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 8.33 мкг 55 мкг 15.1% 29.7% 660 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Титан, Ti 9.68 мкг ~
Фтор, F 67.21 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5951 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 9% 2165 г
Цинк, Zn 0.371 мг 12 мг 3.1% 6.1% 3235 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп грибной 2 составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».