Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин_1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин_1

Овсяные отруби 25 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин_1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.9% 738 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.4% 700 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.1% 2380 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8% 909 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 11.6% 623 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 26.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 10.3% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 12.6% 579 г
Витамин В4, холин 145.97 мг 500 мг 29.2% 21.2% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.985 мг 5 мг 19.7% 14.3% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.254 мкг 400 мкг 3.1% 2.3% 3264 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 8.4% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 8.8% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3178 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 11.975 мкг 50 мкг 24% 17.4% 418 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3408 мг 20 мг 11.7% 8.5% 854 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 2.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.43 мг 2500 мг 8.1% 5.9% 1229 г
Кальций, Ca 75.72 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1321 г
Магний, Mg 44.85 мг 400 мг 11.2% 8.1% 892 г
Натрий, Na 88.99 мг 1300 мг 6.8% 4.9% 1461 г
Сера, S 104.68 мг 1000 мг 10.5% 7.6% 955 г
Фосфор, P 238.5 мг 800 мг 29.8% 21.6% 335 г
Хлор, Cl 115.98 мг 2300 мг 5% 3.6% 1983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.171 мг 18 мг 12.1% 8.8% 829 г
Йод, I 13.68 мкг 150 мкг 9.1% 6.6% 1096 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 41.5% 175 г
Марганец, Mn 0.8309 мг 2 мг 41.5% 30.1% 241 г
Медь, Cu 107.08 мкг 1000 мкг 10.7% 7.8% 934 г
Молибден, Mo 4.821 мкг 70 мкг 6.9% 5% 1452 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 23.525 мкг 55 мкг 42.8% 31.1% 234 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 36.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11071 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.1% 1786 г
Цинк, Zn 1.1774 мг 12 мг 9.8% 7.1% 1019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.503 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.634 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 311.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.284 г min 16.8 г 19.5% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин_1 составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».