| Масло подсолнечное | 75 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
варить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.4 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 7.4% | 809 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.9% | 500 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 43.67 мг | 500 мг | 8.7% | 5.2% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 3.7% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 7.8% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.638 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.244 мкг | 3 мкг | 41.5% | 24.6% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.876 мг | 15 мг | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 2.915 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.4% | 1715 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5114 мг | 20 мг | 22.6% | 13.4% | 443 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.15 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8278 г |
| Кремний, Si | 148.361 мг | 30 мг | 494.5% | 293.6% | 20 г |
| Магний, Mg | 24.52 мг | 400 мг | 6.1% | 3.6% | 1631 г |
| Натрий, Na | 32.72 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 3973 г |
| Сера, S | 120.84 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.2% | 828 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 9.3% | 638 г |
| Хлор, Cl | 46.02 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 5% | 1186 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 26.2% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.4628 мг | 2 мг | 23.1% | 13.7% | 432 г |
| Медь, Cu | 158.46 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.4% | 631 г |
| Молибден, Mo | 8.746 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Селен, Se | 2.393 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.6% | 2298 г |
| Фтор, F | 89.06 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4491 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.2% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 1.8067 мг | 12 мг | 15.1% | 9% | 664 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ризотто составляет 168,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».