Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с сахарозаменителем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с сахарозаменителем

Творог обезжиренный 1,8% "из Вологды" - 100 кк 433 г
Сахарозаменитель без калорий 14 г
Вода 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с сахарозаменителем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 23.6% 507 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 4% 3051 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 13.9% 865 г
Витамин В4, холин 35.81 мг 500 мг 7.2% 8.6% 1396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 9.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 33.308 мкг 400 мкг 8.3% 10% 1201 г
Витамин В12, кобаламин 1.099 мкг 3 мкг 36.6% 43.9% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 6.328 мкг 50 мкг 12.7% 15.2% 790 г
Витамин РР, НЭ 3.1642 мг 20 мг 15.8% 19% 632 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.95 мг 2500 мг 2.6% 3.1% 3849 г
Кальций, Ca 100.68 мг 1000 мг 10.1% 12.1% 993 г
Магний, Mg 20.15 мг 400 мг 5% 6% 1985 г
Натрий, Na 29.29 мг 1300 мг 2.3% 2.8% 4438 г
Сера, S 166.71 мг 1000 мг 16.7% 20% 600 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 22.4% 534 г
Хлор, Cl 95.99 мг 2300 мг 4.2% 5% 2396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7200 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 6% 2003 г
Кобальт, Co 1.665 мкг 10 мкг 16.7% 20% 601 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Медь, Cu 50.06 мкг 1000 мкг 5% 6% 1998 г
Молибден, Mo 6.679 мкг 70 мкг 9.5% 11.4% 1048 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 24.981 мкг 55 мкг 45.4% 54.5% 220 г
Стронций, Sr 14.16 мкг ~
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9221 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4% 2994 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 3% 3959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%

Энергетическая ценность Творог с сахарозаменителем составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».