Мой здоровый рацион

Рецепт выпечка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты выпечка с клубникой

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Сахарная пудра 14 г
Кукурузный крахмал 25 г
Черника (Жарка) 100 г
Клубника (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "выпечка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.9% 1267 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 7.6% 817 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.4% 667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3913 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В4, холин 34.18 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.559 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4185 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 15.71 мг 90 мг 17.5% 10.9% 573 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 4% 1571 г
Витамин Н, биотин 7.371 мкг 50 мкг 14.7% 9.2% 678 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.9952 мг 20 мг 10% 6.2% 1002 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.98 мг 2500 мг 7% 4.4% 1421 г
Кальций, Ca 39.19 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2552 г
Кремний, Si 47.97 мг 30 мг 159.9% 99.8% 63 г
Магний, Mg 44.09 мг 400 мг 11% 6.9% 907 г
Натрий, Na 37.77 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3442 г
Сера, S 46.87 мг 1000 мг 4.7% 2.9% 2134 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 10.1% 619 г
Хлор, Cl 43.77 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 87.4 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 6.4% 982 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Кобальт, Co 3.639 мкг 10 мкг 36.4% 22.7% 275 г
Литий, Li 2.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.7204 мг 2 мг 36% 22.5% 278 г
Медь, Cu 145.09 мкг 1000 мкг 14.5% 9% 689 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 5.2% 1189 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 8.573 мкг 55 мкг 15.6% 9.7% 642 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Фтор, F 45.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8711 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.6486 мг 12 мг 5.4% 3.4% 1850 г
Цирконий, Zr 3.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность выпечка с клубникой составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».