| Кальмар тихоокеанский в солевой заливке | 88 г |
| Майонез Московский Провансаль лёгкий 30% | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 118 г |
| Салат (латук) | 32 г |
| Огурец грунтовый | 180 г |
| Укроп | 18 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.8% | 1118 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.1% | 1098 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 3.5% | 3508 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 16.1% | 756 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 8.2% | 1502 г |
| бета Криптоксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 9.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 67.72 мг | 500 мг | 13.5% | 16.4% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 11.1% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.714 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.4% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 11.8% | 1032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.8% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.554 мкг | 50 мкг | 11.1% | 13.5% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 18.4% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.821 мг | 20 мг | 4.1% | 5% | 2436 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.49 мг | 2500 мг | 4.9% | 6% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 38.59 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2591 г |
| Кремний, Si | 21.007 мг | 30 мг | 70% | 85.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 4.5% | 2740 г |
| Натрий, Na | 39.49 мг | 1300 мг | 3% | 3.7% | 3292 г |
| Сера, S | 49.75 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 2010 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 11% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 54.67 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 6.8% | 1780 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.6% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 3.336 мкг | 10 мкг | 33.4% | 40.7% | 300 г |
| Литий, Li | 2.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2003 мг | 2 мг | 10% | 12.2% | 999 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.6% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 2.597 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.5% | 2695 г |
| Никель, Ni | 0.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.355 мкг | 55 мкг | 15.2% | 18.5% | 658 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17175 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.5% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.4239 мг | 12 мг | 3.5% | 4.3% | 2831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром, яйцом и огурцом составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».