| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 141 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 739 г |
| Сметана 20% жирности | 45 г |
| Чеснок (Жарка) | 16 г |
| Морковь желтая (Запекание) | 173 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 166 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.9% | 679 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.9% | 3237 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 8.26 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 6053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.761 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.8% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 4.6% | 2052 г |
| Витамин Н, биотин | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7801 мг | 20 мг | 18.9% | 17.9% | 529 г |
| Ниацин | 4.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.4% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5605 г |
| Кремний, Si | 10.303 мг | 30 мг | 34.3% | 32.5% | 291 г |
| Магний, Mg | 61.8 мг | 400 мг | 15.5% | 14.7% | 647 г |
| Натрий, Na | 28.96 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.1% | 4489 г |
| Сера, S | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5330 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 13.4% | 709 г |
| Хлор, Cl | 45.99 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 8% | 1196 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 5.235 мкг | 10 мкг | 52.4% | 49.7% | 191 г |
| Литий, Li | 2.862 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2291 мг | 2 мг | 11.5% | 10.9% | 873 г |
| Медь, Cu | 126.51 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12% | 790 г |
| Молибден, Mo | 9.929 мкг | 70 мкг | 14.2% | 13.5% | 705 г |
| Никель, Ni | 2.658 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.877 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6271 г |
| Стронций, Sr | 35.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.99 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4652 г |
| Хром, Cr | 12.1 мкг | 50 мкг | 24.2% | 23% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.9017 мг | 12 мг | 7.5% | 7.1% | 1331 г |
| Цирконий, Zr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 1.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.957 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с курицей составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».