Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца пп

Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 35 г
Яйцо куриное 48 г
Сыр арла натура лёгкий 83 г
Помидор (томат), парниковый 129 г
Шампиньоны резаные (заморозка) 143 г
Огурцы маринованные с укропом 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 21.8% 394 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.7% 1514 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 179.5 г 2273 г 7.9% 6.8% 1266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 2990 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.272 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5495 г
бета Криптоксантин 2.935 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.9% 2169 г
Витамин В4, холин 15.91 мг 500 мг 3.2% 2.7% 3143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.61 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24845 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 3.8% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3931 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 5.2201 мг 20 мг 26.1% 22.4% 383 г
Ниацин 7.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.11 мг 2500 мг 10.1% 8.7% 988 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5988 г
Кремний, Si 1.206 мг 30 мг 4% 3.4% 2488 г
Магний, Mg 56.68 мг 400 мг 14.2% 12.2% 706 г
Натрий, Na 128.08 мг 1300 мг 9.9% 8.5% 1015 г
Сера, S 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6414 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 14% 614 г
Хлор, Cl 68.89 мг 2300 мг 3% 2.6% 3339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 5.7% 1519 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 3.2% 2732 г
Кобальт, Co 7.534 мкг 10 мкг 75.3% 64.6% 133 г
Литий, Li 4.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3724 г
Медь, Cu 80.44 мкг 1000 мкг 8% 6.9% 1243 г
Молибден, Mo 8.502 мкг 70 мкг 12.1% 10.4% 823 г
Никель, Ni 2.264 мкг ~
Рубидий, Rb 46.2 мкг ~
Селен, Se 1.96 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2806 г
Фтор, F 93.55 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4276 г
Хром, Cr 17.04 мкг 50 мкг 34.1% 29.2% 293 г
Цинк, Zn 0.974 мг 12 мг 8.1% 6.9% 1232 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 1.216 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.861 г ~
Изолейцин 0.758 г ~
Лейцин 1.329 г ~
Лизин 1.737 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.746 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.717 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.874 г ~
Аспарагиновая кислота 1.314 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 1.933 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».