Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с вермишелью

Вермишель Паутинка [Baisad] 200 г
Подсолнечное масло 6 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.4 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.4% 950 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.2% 1302 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 7.8% 537 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.7% 6160 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин В4, холин 37.37 мг 500 мг 7.5% 3.2% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.401 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28551 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.824 мг 15 мг 5.5% 2.3% 1820 г
Витамин Н, биотин 3.277 мкг 50 мкг 6.6% 2.8% 1526 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6162 мг 20 мг 3.1% 1.3% 3246 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.08 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6238 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3821 г
Магний, Mg 3.84 мг 400 мг 1% 0.4% 10417 г
Натрий, Na 134.33 мг 1300 мг 10.3% 4.3% 968 г
Сера, S 29.36 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3406 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 2.1% 2015 г
Хлор, Cl 203.25 мг 2300 мг 8.8% 3.7% 1132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3695 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 6.6% 637 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35088 г
Медь, Cu 14.15 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7067 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3377 г
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 4.44 мкг 55 мкг 8.1% 3.4% 1239 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16313 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5629 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность запеканка с вермишелью составляет 237,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов