Мой здоровый рацион

Рецепт Греча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча

Гречка ядрица 280 г
Для плова 6 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5% 1900 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 9.5% 1005 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.8% 3357 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.05 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Магний, Mg 0.68 мг 400 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Натрий, Na 0.61 мг 1300 мг 213115 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.41 мкг 1000 мкг 243902 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 1.4% 6458 г
Фтор, F 67.72 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5907 г

Энергетическая ценность Греча составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».