| Сыр российский молодой | 151 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Кефир 1% жирности | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.3% | 618 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.6% | 1724 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 68.35 мг | 500 мг | 13.7% | 6.2% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 4.2% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.403 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.4% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 5.448 мкг | 50 мкг | 10.9% | 4.9% | 918 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9557 мг | 20 мг | 9.8% | 4.4% | 1023 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.62 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2390 г |
| Кальций, Ca | 48.67 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Кремний, Si | 1.038 мг | 30 мг | 3.5% | 1.6% | 2890 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3749 г |
| Натрий, Na | 41.6 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Сера, S | 61.69 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.8% | 1621 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 5% | 901 г |
| Хлор, Cl | 63.83 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.3% | 3603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.1% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 12.1% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.1567 мг | 2 мг | 7.8% | 3.5% | 1276 г |
| Медь, Cu | 48.15 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2077 г |
| Молибден, Mo | 5.815 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.7% | 1204 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.033 мкг | 55 мкг | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18010 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс сырный составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».