Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный (картофель, макароны). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный (картофель, макароны)

Картофель 361 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 15 г
Морковь 50 г
Чеснок 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Бульон куриный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный (картофель, макароны)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.4% 3476 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 8.9% 1737 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 9.3% 1645 г
Лютеин + Зеаксантин 0.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.3% 2093 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 6.7% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 8.9% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 17.7% 862 г
Витамин В9, фолаты 7.227 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5535 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 7.5% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.2183 мг 20 мг 11.1% 16.9% 902 г
Ниацин 1.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.53 мг 2500 мг 8.9% 13.6% 1129 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12987 г
Кремний, Si 9.906 мг 30 мг 33% 50.4% 303 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2203 г
Натрий, Na 110.1 мг 1300 мг 8.5% 13% 1181 г
Сера, S 61.99 мг 1000 мг 6.2% 9.5% 1613 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 10.1% 1527 г
Хлор, Cl 24.92 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.4 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 29.38 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 4.6% 3377 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 39.4% 388 г
Литий, Li 14.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 4% 3831 г
Медь, Cu 84.35 мкг 1000 мкг 8.4% 12.8% 1186 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 7.9% 1914 г
Никель, Ni 1.245 мкг ~
Рубидий, Rb 114.8 мкг ~
Селен, Se 5.181 мкг 55 мкг 9.4% 14.4% 1062 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14358 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 17.9% 858 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный (картофель, макароны) составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».