| Кабачок (Пассерование) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 22.2% | 545 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 10.9% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 13.6% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 109.41 мг | 500 мг | 21.9% | 26.4% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 15% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 9.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.02 мкг | 400 мкг | 5% | 6% | 1998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 8.3% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.4 мг | 90 мг | 17.1% | 20.6% | 584 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 10.6% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3.7% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 8.486 мкг | 50 мкг | 17% | 20.5% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.7 мкг | 120 мкг | 59.8% | 72.1% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.035 мг | 20 мг | 10.2% | 12.3% | 983 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.62 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.4% | 843 г |
| Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.5% | 1840 г |
| Кремний, Si | 24.964 мг | 30 мг | 83.2% | 100.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 5.7% | 2125 г |
| Натрий, Na | 58.42 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.4% | 2225 г |
| Сера, S | 76.87 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.3% | 1301 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 14.6% | 824 г |
| Хлор, Cl | 72.28 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.7% | 3182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 10% | 1198 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.8% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 5.48 мкг | 10 мкг | 54.8% | 66.1% | 182 г |
| Литий, Li | 0.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1736 мг | 2 мг | 8.7% | 10.5% | 1152 г |
| Медь, Cu | 86.9 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.5% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 4.776 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.2% | 1466 г |
| Никель, Ni | 1.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.582 мкг | 55 мкг | 22.9% | 27.6% | 437 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10727 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 8.4% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.7742 мг | 12 мг | 6.5% | 7.8% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с яйцом составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».