Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы Масурдал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы Масурдал

Масурдал Суп из Чечевицы [Yelli] 250 г
Вода водопроводная питьевая 1600 г
Соль морская (Сырье и приправы) 6 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы Масурдал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.8% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.4% 3221 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 9.1% 2655 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 32143 г
альфа Каротин 0.3 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.7% 15152 г
бета Криптоксантин 1.683 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.517 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 77369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.5% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.0093 мг 20 мг 215054 г
Макроэлементы
Калий, K 4.34 мг 2500 мг 0.2% 0.5% 57604 г
Кальций, Ca 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 30960 г
Магний, Mg 1.11 мг 400 мг 0.3% 0.7% 36036 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32995 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.2% 120000 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.5% 55556 г
Медь, Cu 10.76 мкг 1000 мкг 1.1% 2.6% 9294 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 63.29 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6320 г
Цинк, Zn 0.0131 мг 12 мг 0.1% 0.2% 91603 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
Стигмастерол 0.025 мг ~
бета Ситостерол 0.017 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы Масурдал составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».