| Яйцо куриное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.3% | 738 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.7% | 596 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3007 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.6 мкг | 900 мкг | 22.5% | 17% | 444 г |
| Ретинол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 15.4% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 196.11 мг | 500 мг | 39.2% | 29.6% | 255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 16.2% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.413 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 12.2% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 12.8% | 593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 16.065 мкг | 50 мкг | 32.1% | 24.2% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.913 мг | 20 мг | 14.6% | 11% | 687 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 75.93 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.7% | 1317 г |
| Магний, Mg | 12.65 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3162 г |
| Натрий, Na | 954.35 мг | 1300 мг | 73.4% | 55.4% | 136 г |
| Сера, S | 144.13 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.9% | 694 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 15.8% | 478 г |
| Хлор, Cl | 1440.22 мг | 2300 мг | 62.6% | 47.2% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.987 мг | 18 мг | 11% | 8.3% | 906 г |
| Йод, I | 17.17 мкг | 150 мкг | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Кобальт, Co | 8.109 мкг | 10 мкг | 81.1% | 61.2% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Медь, Cu | 71.65 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.4% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 8.043 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.7% | 870 г |
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.796 мкг | 55 мкг | 43.3% | 32.7% | 231 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8651 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.3% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.9446 мг | 12 мг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 435.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.67 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.992 г | min 16.8 г | 23.8% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные блины составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».