Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры со сметаной

огурцы свежие 200 г
Помидоры (томаты) 398 г
Лук репчатый 30 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.9% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 6.7% 3497 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 33.5% 685 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 30.5% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4737 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 9.4% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.552 мкг 400 мкг 1.9% 4.4% 5297 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 14.12 мг 90 мг 15.7% 36% 637 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 4.4% 5319 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4209 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 8.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4308 мг 20 мг 2.2% 5% 4643 г
Макроэлементы
Калий, K 180.73 мг 2500 мг 7.2% 16.5% 1383 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4822 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 7.3% 3172 г
Натрий, Na 26.84 мг 1300 мг 2.1% 4.8% 4844 г
Сера, S 12.67 мг 1000 мг 1.3% 3% 7893 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Хлор, Cl 40.57 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5669 г
Микроэлементы
Бор, B 71.1 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 7.1% 3261 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 3.4% 6881 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 81% 284 г
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 9.9% 2315 г
Медь, Cu 66.39 мкг 1000 мкг 6.6% 15.1% 1506 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 14.7% 1551 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21154 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28309 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 12.8% 1773 г
Цинк, Zn 0.1773 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6768 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат помидоры со сметаной составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».