Мой здоровый рацион

Рецепт пицца 010619. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца 010619

тесто слоеное мэри 500 г
ариант свинина яблочко 262 г
царский сыр 122 г
Подсолнечное масло 1 г
томаты в с/с машкина радость 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца 010619".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.2 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 3.8% 644 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 13.1% 187 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 2.6% 944 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.2% 10379 г
Органические кислоты 23.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 2.7% 904 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.1% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 2.7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2535 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 0.9% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.083 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3609 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 1.3% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.399 мг 15 мг 29.3% 7.2% 341 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5149 г
Витамин РР, НЭ 2.7268 мг 20 мг 13.6% 3.3% 733 г
Ниацин 0.989 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.38 мг 2500 мг 6% 1.5% 1662 г
Кальций, Ca 19.26 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5192 г
Кремний, Si 1.308 мг 30 мг 4.4% 1.1% 2294 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 0.8% 2933 г
Натрий, Na 393.39 мг 1300 мг 30.3% 7.4% 330 г
Сера, S 63.7 мг 1000 мг 6.4% 1.6% 1570 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 2.2% 1133 г
Хлор, Cl 386.49 мг 2300 мг 16.8% 4.1% 595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.8 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 29.45 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1599 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 4.6% 535 г
Марганец, Mn 0.2151 мг 2 мг 10.8% 2.6% 930 г
Медь, Cu 58.72 мкг 1000 мкг 5.9% 1.4% 1703 г
Молибден, Mo 6.351 мкг 70 мкг 9.1% 2.2% 1102 г
Никель, Ni 3.362 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 1.993 мкг 55 мкг 3.6% 0.9% 2760 г
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32600 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2674 г
Цинк, Zn 0.3331 мг 12 мг 2.8% 0.7% 3603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность пицца 010619 составляет 408,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».