Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая лазанья от 01.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая лазанья от 01.06

Кабачок 700 г
Куриная грудка (филе) 640 г
Йогурт турецкий 140 г
Яйцо куриное 58 г
Яичный белок куриный 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая лазанья от 01.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 21.2% 704 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 5.1% 2975 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8036 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.3% 1800 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.223 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6428 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.32 мг 90 мг 7% 10.4% 1424 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.396 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3582 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.6055 мг 20 мг 18% 26.8% 555 г
Ниацин 4.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.91 мг 2500 мг 9.2% 13.7% 1092 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8292 г
Кремний, Si 12.635 мг 30 мг 42.1% 62.7% 237 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 14.2% 1053 г
Натрий, Na 42.72 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3043 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 3% 4978 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 14.9% 1005 г
Хлор, Cl 47.93 мг 2300 мг 2.1% 3.1% 4799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 6.7% 2233 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4237 г
Кобальт, Co 4.353 мкг 10 мкг 43.5% 64.8% 230 г
Марганец, Mn 0.0573 мг 2 мг 2.9% 4.3% 3490 г
Медь, Cu 56.96 мкг 1000 мкг 5.7% 8.5% 1756 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 12.4% 1199 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 2.648 мкг 55 мкг 4.8% 7.2% 2077 г
Фтор, F 53.83 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7431 г
Хром, Cr 10.37 мкг 50 мкг 20.7% 30.8% 482 г
Цинк, Zn 0.6619 мг 12 мг 5.5% 8.2% 1813 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.869 г ~
Лизин 1.099 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.874 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая лазанья от 01.06 составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».