| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| фарш из куриной грудки котлеты | 600 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 14.5% | 962 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6% | 2333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.1% | 4523 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 24.26 мг | 500 мг | 4.9% | 6.9% | 2061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 4.5% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.154 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.5% | 3939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 6.4% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.3% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 2.024 мкг | 50 мкг | 4% | 5.6% | 2470 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7699 мг | 20 мг | 13.8% | 19.3% | 722 г |
| Ниацин | 3.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.6 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.7% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4478 г |
| Кремний, Si | 18.555 мг | 30 мг | 61.9% | 86.6% | 162 г |
| Магний, Mg | 34.51 мг | 400 мг | 8.6% | 12% | 1159 г |
| Натрий, Na | 148.2 мг | 1300 мг | 11.4% | 15.9% | 877 г |
| Сера, S | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 14% | 998 г |
| Хлор, Cl | 223.29 мг | 2300 мг | 9.7% | 13.6% | 1030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 7% | 2007 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 4.142 мкг | 10 мкг | 41.4% | 57.9% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.2883 мг | 2 мг | 14.4% | 20.1% | 694 г |
| Медь, Cu | 78.31 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10.9% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 6.953 мкг | 70 мкг | 9.9% | 13.8% | 1007 г |
| Никель, Ni | 2.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.521 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.4% | 2182 г |
| Фтор, F | 61.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.1% | 6495 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 21.1% | 663 г |
| Цинк, Zn | 0.7158 мг | 12 мг | 6% | 8.4% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.562 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».