| Сердечки куриные | 300 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Чеснок | 60 г |
| Укроп | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.1% | 1652 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.1 мкг | 900 мкг | 29.8% | 49.3% | 336 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.595 мг | 5 мг | 31.9% | 52.8% | 313 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 18.5% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 3.28 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 15244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 24.2% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.114 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.8% | 1894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.846 мкг | 3 мкг | 61.5% | 101.8% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 8.9% | 1837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6041 мг | 20 мг | 8% | 13.2% | 1247 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.84 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.3% | 2256 г |
| Кальций, Ca | 25.16 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.1% | 3975 г |
| Кремний, Si | 3.954 мг | 30 мг | 13.2% | 21.9% | 759 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 5.6% | 2963 г |
| Натрий, Na | 23.86 мг | 1300 мг | 1.8% | 3% | 5448 г |
| Сера, S | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7570 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 13.6% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 14.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 16.6% | 999 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 23.2% | 715 г |
| Литий, Li | 0.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.6% | 1429 г |
| Медь, Cu | 117.78 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 19.5% | 849 г |
| Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 10.8% | 1548 г |
| Никель, Ni | 2.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.929 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.8% | 2851 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 7436 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 1.8938 мг | 12 мг | 15.8% | 26.2% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки тушеные составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».