Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гречневый из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гречневый из курицы

Крылышки куриные 150 г
Куриная Грудка [Куриная Ферма] 250 г
Картофель 200 г
Вода 1700 г
Гречка (Алтайский Провиант) 100 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Чеснок, зелень 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.5% 2111 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.4% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.8% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 7% 2896 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 34.2% 589 г
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 28.2% 714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.8% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.418 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16543 г
Витамин C, аскорбиновая 2.45 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56180 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.49 мг 2500 мг 2.7% 5.4% 3760 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12887 г
Кремний, Si 5.509 мг 30 мг 18.4% 37% 545 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 2.8% 7055 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 34759 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 2% 10471 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 3% 6557 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 1% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 16.79 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 2% 10286 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14151 г
Кобальт, Co 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 18.7% 1076 г
Литий, Li 6.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 7% 2890 г
Медь, Cu 29.84 мкг 1000 мкг 3% 6% 3351 г
Молибден, Mo 4.015 мкг 70 мкг 5.7% 11.5% 1743 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13784 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 69.25 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5776 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 7.8% 2577 г
Цинк, Zn 0.1312 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9146 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый из курицы составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».