Лосось атлантический (семга) | 350 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Сахар песок | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1107 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.2% | 404 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.9% | 737 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
Зола | 5.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 9.5% | 694 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.6% | 766 г |
Витамин В4, холин | 44.46 мг | 500 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.501 мг | 5 мг | 30% | 19.7% | 333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.751 мг | 2 мг | 37.6% | 24.7% | 266 г |
Витамин В9, фолаты | 23.458 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.815 мкг | 3 мкг | 93.8% | 61.7% | 107 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
Витамин D, кальциферол | 6.231 мкг | 10 мкг | 62.3% | 41% | 160 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.689 мг | 15 мг | 11.3% | 7.4% | 888 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.8204 мг | 20 мг | 44.1% | 29% | 227 г |
Ниацин | 5.63 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 394.53 мг | 2500 мг | 15.8% | 10.4% | 634 г |
Кальций, Ca | 28.94 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1643 г |
Натрий, Na | 1598.95 мг | 1300 мг | 123% | 80.9% | 81 г |
Сера, S | 193.4 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.7% | 517 г |
Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 16.4% | 400 г |
Хлор, Cl | 2400.4 мг | 2300 мг | 104.4% | 68.6% | 96 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2059 г |
Йод, I | 46.92 мкг | 150 мкг | 31.3% | 20.6% | 320 г |
Кобальт, Co | 19.37 мкг | 10 мкг | 193.7% | 127.4% | 52 г |
Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7968 г |
Медь, Cu | 245.48 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 16.1% | 407 г |
Молибден, Mo | 8.177 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.7% | 856 г |
Никель, Ni | 5.63 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 34.253 мкг | 55 мкг | 62.3% | 41% | 161 г |
Фтор, F | 403.57 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 6.6% | 991 г |
Хром, Cr | 51.61 мкг | 50 мкг | 103.2% | 67.9% | 97 г |
Цинк, Zn | 0.6247 мг | 12 мг | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.68 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.524 г | min 16.8 г | 15% | 9.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 18.2% |
Энергетическая ценность Семга соленая составляет 152,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».