Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с семгой (Переделать). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с семгой (Переделать)

Вода 4000 г
Лосось атлантический (семга) 500 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 60 г
Укроп 20 г
Масло подсолнечное 50 г
Картофель 500 г
Крупа пшено шлифованное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с семгой (Переделать)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.9% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.9% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.2% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 7.9% 3114 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 7.4% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.289 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17475 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 7.1% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 9.9% 2479 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1895 мг 20 мг 5.9% 14.5% 1681 г
Макроэлементы
Калий, K 105.08 мг 2500 мг 4.2% 10.3% 2379 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 2% 11990 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4700 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 21523 г
Сера, S 26.09 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3833 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.3% 2374 г
Хлор, Cl 23.62 мг 2300 мг 1% 2.5% 9738 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 14.81 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 3.7% 6716 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 20.9% 1176 г
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 6.9% 3591 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 6.7% 3660 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 6.4% 3811 г
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 189655 г
Фтор, F 118.26 мкг 4000 мкг 3% 7.4% 3382 г
Хром, Cr 6.14 мкг 50 мкг 12.3% 30.3% 814 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 3.7% 6845 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с семгой (Переделать) составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».