| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 192 г |
| Шпинат (Пассерование) | 54 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.3% | 594 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 14.3% | 344 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442.5 мкг | 900 мкг | 49.2% | 24.2% | 203 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 11.4% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.482 мг | 1.8 мг | 26.8% | 13.2% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 243.39 мг | 500 мг | 48.7% | 24% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.319 мг | 5 мг | 26.4% | 13% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.04 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 8.1% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 4% | 1224 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 10.8% | 455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 4.4% | 1130 г |
| Витамин Н, биотин | 19.227 мкг | 50 мкг | 38.5% | 18.9% | 260 г |
| Витамин К, филлохинон | 129.4 мкг | 120 мкг | 107.8% | 53.1% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7378 мг | 20 мг | 18.7% | 9.2% | 535 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.16 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.6% | 748 г |
| Кальций, Ca | 84.05 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Кремний, Si | 13.687 мг | 30 мг | 45.6% | 22.4% | 219 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 4% | 1216 г |
| Натрий, Na | 516.9 мг | 1300 мг | 39.8% | 19.6% | 251 г |
| Сера, S | 176.83 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.7% | 566 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 12.7% | 388 г |
| Хлор, Cl | 750.9 мг | 2300 мг | 32.6% | 16% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.956 мг | 18 мг | 33.1% | 16.3% | 302 г |
| Йод, I | 23.26 мкг | 150 мкг | 15.5% | 7.6% | 645 г |
| Кобальт, Co | 10.081 мкг | 10 мкг | 100.8% | 49.6% | 99 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 6.6% | 741 г |
| Медь, Cu | 85.2 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 8.182 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.8% | 856 г |
| Никель, Ni | 0.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.449 мкг | 55 мкг | 53.5% | 26.3% | 187 г |
| Стронций, Sr | 17.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6229 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.5% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 1.2086 мг | 12 мг | 10.1% | 5% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.767 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.897 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 527.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.202 г | min 16.8 г | 36.9% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».