Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 47 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Какао с молоком, напиток 100 г
Банан 112 г
Клубника 142 г
Творог 5% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.1% 1086 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.5% 1622 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3101 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В4, холин 20.87 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 16.333 мкг 400 мкг 4.1% 3.6% 2449 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 12.1% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 16.71 мг 90 мг 18.6% 16.4% 539 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.9% 4739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.188 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4144 г
Витамин Н, биотин 5.297 мкг 50 мкг 10.6% 9.4% 944 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5957 мг 20 мг 8% 7.1% 1253 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.04 мг 2500 мг 8.1% 7.1% 1231 г
Кальций, Ca 81.57 мг 1000 мг 8.2% 7.2% 1226 г
Кремний, Si 38.706 мг 30 мг 129% 113.9% 78 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 7.2% 1214 г
Натрий, Na 32.82 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 3961 г
Сера, S 61.15 мг 1000 мг 6.1% 5.4% 1635 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 12.4% 716 г
Хлор, Cl 53.61 мг 2300 мг 2.3% 2% 4290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 115.9 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2081 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4286 г
Кобальт, Co 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 16.9% 523 г
Литий, Li 1.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.411 мг 2 мг 20.6% 18.2% 487 г
Медь, Cu 113.22 мкг 1000 мкг 11.3% 10% 883 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1380 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 9.901 мкг 55 мкг 18% 15.9% 555 г
Стронций, Sr 7.55 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22535 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4425 г
Цинк, Zn 0.524 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2290 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.341 мг ~
Теобромин 11.604 мг ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».