Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты Домашние в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты Домашние в мультиварке

П/ф мясной, рубленый, фасованный, формованный, непанированный. Котлеты "Домашние" категории А 400 г
Подсолнечное масло 3 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Способ приготовления

Смазать чашу мультиварки, по 2 мин с каждой стороны обжарить, добавить воды , режим томление 102*-40мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Домашние в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.9% 598 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 14.1% 376 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.5% 11422 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5725 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 162500 г
Микроэлементы
Медь, Cu 1.99 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50251 г
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28249 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~

Энергетическая ценность Котлеты Домашние в мультиварке составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».